2018年7月9日月曜日

2018年7月お昼のおもてなし



昼のおもてなし



11:30~15:00(14:00ラストオーダー)



 7月3日からはじまる

ランチメニューをご紹介します

























野菜三昧コース 2600 
ヴィーガン


前菜、主菜、玄米ごはん、お味噌汁、ミニデザートまでついた

おすすめのランチコースです。
準備の関係上ご予約をお願いいたします



前菜

旬のお野菜を各々に調理しています。
写真はある日の前菜です。



















主菜

土鍋炊き玄米ご飯、お味噌汁、香の物

炒め物大豆ミート、茄子、ズッキーニの香味ソース炒め

炊き合わせアスパラガスとミニトマト飛龍頭
季節野菜のすりながし 大葉と春菊のソース



ミニデザート

アールグレーティーと本日のデザート

香り高いアールグレーティーとヴィーガンのデザートをお楽しみください。







月替わりランチA 
茶倉膳1500 ヴィーガン


土鍋玄米ご飯、みそ汁、香の物

大豆ミートと茄子とズッキーニ香味炒め























月替わりランチB 
野菜膳1500 ヴィーガ


土鍋炊き玄米ご飯、お味噌汁、香の物

アスパラガスとミニトマト飛龍頭
季節野菜のすりながし
大葉と春菊ノソース

























茶倉カレー1500 
ヴィーガン

人参、大豆、トマトをベースに辛くない数種のスパイス

五葷を使わない(副菜、揚げ野菜にはつかいます。)気品高い

精進カレーです。お子様でもお召し上がり頂きます。

お好みで付け合わせのチャツネをいれて辛いカレーに!



茶倉カレー、パパドゥ、揚げ野菜、副菜




















天然酵母のピザ1800 
ラクトヴェジ

帝塚山オーガニックパン工房
それいゆさんの天然酵母のピザ生地、
野菜味噌、旬のお野菜とデンマーク産無添加
モッツァレラチーズと使い焼き上げました。ピ
ザの上には有機人参ドレッシングを使ったサラダを
たっぷり載せて仕上げました。

乳製品を使っています。

















お子様プレート 850 
ヴィーガン 要予約 

茶倉のおかずをお子様用にワンプレートにしました。

要予約、3歳から小学校低学年くらいまでの方対象です。



玄米おむすび、おかず数種、食後のミニデザート



お子様カレー 600 
ヴィーガン

茶倉カレーと玄米ご飯のミニカレーです



土鍋炊き玄米ごはん(大、中、小)
各250
ィーガン


お味噌汁 250
ヴィーガン


茶倉カレールー500 
ヴィーガン













茶倉のデザート ヴィーガン

お食事をされた方に卵、バター、乳製品等を使わない

動物性不使用(ヴィーガン)のデザートをご用意しました。

デザートは仕込み具合により内容がかわります。内容はご確認ください。


季節のタルト  600

有機野菜やフルーツを使ったザクザク生地の焼きタルトです。

不定期でかわります。

仕込み都合によりご提供できない場合があります



豆乳カスタードプリン 500

ヴィーガンのプリンです。焦がしキャラメルソース仕立てです



食後のミニデザート 300 

本日のデザート、クッキー、紅茶

+100円で穀物コーヒーに変更できます











茶倉のドリンク

穀物コーヒー    450

穀物コーヒーオーレ 550

リンゴジュース   550

温州みかんジュース 550

ノンアルコールビール500



茶倉の自家製シロップ500~

無農薬、有機栽培、自然農の果物を粗糖で漬け込み

じっくり時間をかけて作った無加水のシロップです。

お湯割り、水割り、ソーダ割りでご提供します



豆乳ラッシー  各800~

自家製の豆乳ヨーグルトを使った

新しいドリンクです







お飲み物 アルコール



ハートランドビール小   500

         大   650





茶倉の自家製果樹酒 各種700~

無農薬、自然農法、有機農法などの果物を

豊永蔵(有機米使用の本格焼酎35度)を使い

漬け込みました。



純米酒

にいだしぜんしゅ 純米吟醸 福島県 900

香取 純米 千葉県         800

紀土 純米大吟醸(冷酒) 和歌山県 900




お子様連れの方へ


お子様連れでご来店予定の方



お手数ですがお読みください。

●お子様連れの方でも
ご安心して茶倉でお食事をして頂くため
個室をご用意しています。

このお部屋はお招きするのに
準備が必要となるため
お子様連れの方でご来店予定の方は
必ずご連絡をください。

●離乳食、アレルギー食以外の持ち込みは禁止させていただきます。

お子様のために持ち込んだお菓子をお広げになられることはおやめください。

●個室、仕切りがある部屋でございますが
貸切りではございません。
お騒ぎのなられるとお声がけをさせていただきます。


●乳母車がおける十分なスペースがありません。

●お子様がご使用になられたおむつは
保護者の方が責任をもってお持ち帰りください。