プラントベース、ヴィーガン　大阪堺市　菜食和合茶倉（ちゃくら）: 7月 2018

いつもご覧いただきありがとうございます。

少し早いのですが8月のお休みをお知らせします。

4日（土）

5日（日）

11日（土）

15日（水）

18日（土）～25日（土）夏季休暇
毎水曜日夜

お盆は１5日のみお休みさせていただきます。

17日はランチタイムのみの営業となります。

26日（日）はランチタイムより営業させていただきます。

夏休み期間中は
転送電話で対応させていただきます。
つながりにくい場合があるため、
電話がつながらない場合は恐れ入りますが
８月２４日（金）以降に改めてご連絡ください。

またメール、SNS等でお問い合わせをいただく場合がございますが、

見落としや、勘違い等のトラブルが多く現在は受け付けておりません。

大変恐れ入りますがお電話の対応のみとさせていただいています。

諸事情により８月の日曜日とお盆期間中は個室の利用はできませんのでご了承ください。

昼のおもてなし

１１：３０～１５：００（１４：００ラストオーダー）

7月３日からはじまる

ランチメニューをご紹介します

野菜三昧コース　２６００　

ヴィーガン

前菜、主菜、玄米ごはん、お味噌汁、ミニデザートまでついた

おすすめのランチコースです。

準備の関係上ご予約をお願いいたします

前菜

旬のお野菜を各々に調理しています。

写真はある日の前菜です。

主菜

土鍋炊き玄米ご飯、お味噌汁、香の物

炒め物大豆ミート、茄子、ズッキーニの香味ソース炒め

炊き合わせアスパラガスとミニトマト飛龍頭

季節野菜のすりながし　大葉と春菊のソース

ミニデザート

アールグレーティーと本日のデザート

香り高いアールグレーティーとヴィーガンのデザートをお楽しみください。

月替わりランチA　

茶倉膳１５００　ヴィーガン

土鍋玄米ご飯、みそ汁、香の物

大豆ミートと茄子とズッキーニ香味炒め

月替わりランチB　

野菜膳１５００　ヴィーガン

土鍋炊き玄米ご飯、お味噌汁、香の物

アスパラガスとミニトマト飛龍頭

季節野菜のすりながし

大葉と春菊ノソース

茶倉カレー１５００　

ヴィーガン

人参、大豆、トマトをベースに辛くない数種のスパイス

五葷を使わない（副菜、揚げ野菜にはつかいます。）気品高い

精進カレーです。お子様でもお召し上がり頂きます。

お好みで付け合わせのチャツネをいれて辛いカレーに！

茶倉カレー、パパドゥ、揚げ野菜、副菜

天然酵母のピザ１８００

ラクトヴェジ

帝塚山オーガニックパン工房

それいゆさんの天然酵母のピザ生地、

野菜味噌、旬のお野菜とデンマーク産無添加

モッツァレラチーズと使い焼き上げました。ピ

ザの上には有機人参ドレッシングを使ったサラダを

たっぷり載せて仕上げました。

乳製品を使っています。

お子様プレート　８５０　

ヴィーガン　要予約　

茶倉のおかずをお子様用にワンプレートにしました。

要予約、３歳から小学校低学年くらいまでの方対象です。

玄米おむすび、おかず数種、食後のミニデザート

お子様カレー　６００　

ヴィーガン

茶倉カレーと玄米ご飯のミニカレーです。

土鍋炊き玄米ごはん（大、中、小）

各２５０

ヴィーガン

お味噌汁　２５０

ヴィーガン

茶倉カレールー５００　

ヴィーガン

茶倉のデザート　ヴィーガン

お食事をされた方に卵、バター、乳製品等を使わない

動物性不使用（ヴィーガン）のデザートをご用意しました。

デザートは仕込み具合により内容がかわります。内容はご確認ください。

季節のタルト　　６００

有機野菜やフルーツを使ったザクザク生地の焼きタルトです。

不定期でかわります。

仕込み都合によりご提供できない場合があります

豆乳カスタードプリン　５００

ヴィーガンのプリンです。焦がしキャラメルソース仕立てです。

食後のミニデザート　３００　

本日のデザート、クッキー、紅茶

＋１００円で穀物コーヒーに変更できます

茶倉のドリンク

穀物コーヒー　　　　４５０

穀物コーヒーオーレ　５５０

リンゴジュース　　　５５０

温州みかんジュース　５５０

ノンアルコールビール５００

茶倉の自家製シロップ５００～

無農薬、有機栽培、自然農の果物を粗糖で漬け込み

じっくり時間をかけて作った無加水のシロップです。

お湯割り、水割り、ソーダ割りでご提供します

豆乳ラッシー　　各８００～

自家製の豆乳ヨーグルトを使った

新しいドリンクです

お飲み物　アルコール

ハートランドビール小　　　５００

　　　　　　　　　大　　　６５０

茶倉の自家製果樹酒　各種７００～

無農薬、自然農法、有機農法などの果物を

豊永蔵（有機米使用の本格焼酎35度）を使い

漬け込みました。

純米酒

にいだしぜんしゅ　純米吟醸　福島県　９００

香取　純米　千葉県　　　　　　　　　８００

紀土　純米大吟醸（冷酒）　和歌山県　９００

お子様連れの方へ

お子様連れでご来店予定の方

お手数ですがお読みください。

●お子様連れの方でも
ご安心して茶倉でお食事をして頂くため
個室をご用意しています。

このお部屋はお招きするのに
準備が必要となるため
お子様連れの方でご来店予定の方は
必ずご連絡をください。

●離乳食、アレルギー食以外の持ち込みは禁止させていただきます。
お子様のために持ち込んだお菓子をお広げになられることはおやめください。

●個室、仕切りがある部屋でございますが
貸切りではございません。
お騒ぎのなられるとお声がけをさせていただきます。

●乳母車がおける十分なスペースがありません。

●お子様がご使用になられたおむつは
保護者の方が責任をもってお持ち帰りください。