![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjNjYkO3Rykqq_3O2W7roTb6OfulWUC5F2zMEpsyThq5JR4ZMkfk2kdNUgUSdDO9IpdOx_I3ylR1wP8RwZVvqBsN_En1Y1x_4oeBcCwjMgRIgkAuyyI9iszzLUbPQGHaptxWJ4mg-oot5LA/s400/DSC_0800.JPG) |
上写真3点2016年(昨年)版 |
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhVpRv8hANannGzhhQvlyC6CyoNtOX92uJ8EmLSKYvrpOEp3vTlWP2ceauEewjMsEH6Cywa5wWWl-_hSkYSC_hYwr8X9NBgi34nzGiv5-jdSYSjG7iyWBd8SqNYAqn72Fv633yP0Dpsvb31/s400/DSC_0701.JPG) |
撮影用盛り込み |
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiUI3LllQinLdpM2Q4uQo1wOiYZM7RywWJG8R-KznnVGYt5duiFs9iX8x7REQWczhwHxXHCr4wMJ3sprYETwaD7d1s4Udyp-YInAHanFs1FwohGss48GpinqeJosOevr2ZnKBV1uaVw-SgH/s400/DSC_0455.JPG) |
一昨年一段重3~4名様、撮影用 |
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEirYugzte61CndL_cCYdhSce9o9KYuaclqR-HI_IQoNjJ3q7gGJMVrnzIgVcbzTbRX5U9n1S3_ywgRgdK_E5c5TNiLbwVssyUajHda_Cbo3W91M9c6t6vOjWBSKKmzbyVNXbLe5qcLdbdF4/s400/DSC_0451.JPG) |
オーダー重煮物中心4~5名様分 |
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgw54DIAwMzbdkL9Z-ZBs3SUXncChWqw3YVRMOwfMa1i2jS2IkA0p8xmLE4etPmxeTPJ161khmoa-chOSvjrgf5yMRyYYbbM63TQTWz1_07v00GnCLwa1j_j-hxUtwyJsrpyP8WijuVXfvS/s400/DSC_0452.JPG) |
正月用生春巻き重 |
2017年 茶倉 菜食おせち
こんにちは。
日頃茶倉をお引き立てくださり
ありがとうございます
この度
完全菜食(ビーガン)のおせちを予約販売させていただきます。
シンプルで
美味しい
菜食の献立を
精進しお作りします。
本年度は
煮〆、酢の物、和合物などの伝統的な野菜料理。
大豆ミート、車麩、こんにゃくなどの加工品を使った創作料理。
飛龍頭(がんもどき)、豆腐蒲焼(うなぎもどき)などの精進もどき料理。
スパイスやハーブ等を使った和食以外の献立。
以上の内容をバランスよく組み合わせて準備させていただきます。
2段重(7寸) 21.600円(税込み)(3~4人前)
1段重(7寸) 12.960円(税込み)(1.5人前)
限定30組(数量限定となりますのでお早めにお申し込みください)
★受付 2016年10月~店頭、お電話(072-238-6733)にて承ります。
★締切 2016年12月19日(月)
★お渡し 2016年12月31日(土)11時~18時
(時間外希望の場合、ご相談に応じます。)
茶倉店頭にて受け渡しします。
★お支払い お引取りの際、現金でお支払いをお願いします。
★調理に使う出汁は北海道(道南)産真昆布、国産干椎茸、北海道産大豆などを使った精進一番出汁と
安心できる野菜からつくる野菜出汁をつかっています。
★保存料や化学調味料などは使用していません。
★昔ながらの安心できる調味料を使用しています。
★一部のお野菜を除き、国内の安心安全の農家さんのお野菜です。
★到着後は冷暗所保存の上、なるべく元旦中にお召し上がりください。
茶倉のおせちは
安全な材料を
じっくりと時間をかけて
下ごしらえし、
素材本来の味を十分引き出してから
味を重ねて味を含ませていきます。
時間をかけて味を重ねることで
奥行きがある味わうにしています。
いつも店内で提供するもの、
お持ち帰りのものとは
若干味わいが
異なりしっかりとした味わいとなります。
日本伝統の文化
おせち料理を
菜食料理で
どれだけ皆様に
楽しんでいただけるか?
精進し追及いたします。
。
10月29日土曜日定休日です。
午前~18時ごろまで仕入れ
18時30分~仕込みで店にいますので
ご予約の電話は18時30分以降に
お願いいたします。
宜しくお願い申し上げます。
電話072-238-6733