2018年7月9日月曜日

2018年7月お昼のおもてなし



昼のおもてなし



11:30~15:00(14:00ラストオーダー)



 7月3日からはじまる

ランチメニューをご紹介します

























野菜三昧コース 2600 
ヴィーガン


前菜、主菜、玄米ごはん、お味噌汁、ミニデザートまでついた

おすすめのランチコースです。
準備の関係上ご予約をお願いいたします



前菜

旬のお野菜を各々に調理しています。
写真はある日の前菜です。



















主菜

土鍋炊き玄米ご飯、お味噌汁、香の物

炒め物大豆ミート、茄子、ズッキーニの香味ソース炒め

炊き合わせアスパラガスとミニトマト飛龍頭
季節野菜のすりながし 大葉と春菊のソース



ミニデザート

アールグレーティーと本日のデザート

香り高いアールグレーティーとヴィーガンのデザートをお楽しみください。







月替わりランチA 
茶倉膳1500 ヴィーガン


土鍋玄米ご飯、みそ汁、香の物

大豆ミートと茄子とズッキーニ香味炒め























月替わりランチB 
野菜膳1500 ヴィーガ


土鍋炊き玄米ご飯、お味噌汁、香の物

アスパラガスとミニトマト飛龍頭
季節野菜のすりながし
大葉と春菊ノソース

























茶倉カレー1500 
ヴィーガン

人参、大豆、トマトをベースに辛くない数種のスパイス

五葷を使わない(副菜、揚げ野菜にはつかいます。)気品高い

精進カレーです。お子様でもお召し上がり頂きます。

お好みで付け合わせのチャツネをいれて辛いカレーに!



茶倉カレー、パパドゥ、揚げ野菜、副菜




















天然酵母のピザ1800 
ラクトヴェジ

帝塚山オーガニックパン工房
それいゆさんの天然酵母のピザ生地、
野菜味噌、旬のお野菜とデンマーク産無添加
モッツァレラチーズと使い焼き上げました。ピ
ザの上には有機人参ドレッシングを使ったサラダを
たっぷり載せて仕上げました。

乳製品を使っています。

















お子様プレート 850 
ヴィーガン 要予約 

茶倉のおかずをお子様用にワンプレートにしました。

要予約、3歳から小学校低学年くらいまでの方対象です。



玄米おむすび、おかず数種、食後のミニデザート



お子様カレー 600 
ヴィーガン

茶倉カレーと玄米ご飯のミニカレーです



土鍋炊き玄米ごはん(大、中、小)
各250
ィーガン


お味噌汁 250
ヴィーガン


茶倉カレールー500 
ヴィーガン













茶倉のデザート ヴィーガン

お食事をされた方に卵、バター、乳製品等を使わない

動物性不使用(ヴィーガン)のデザートをご用意しました。

デザートは仕込み具合により内容がかわります。内容はご確認ください。


季節のタルト  600

有機野菜やフルーツを使ったザクザク生地の焼きタルトです。

不定期でかわります。

仕込み都合によりご提供できない場合があります



豆乳カスタードプリン 500

ヴィーガンのプリンです。焦がしキャラメルソース仕立てです



食後のミニデザート 300 

本日のデザート、クッキー、紅茶

+100円で穀物コーヒーに変更できます











茶倉のドリンク

穀物コーヒー    450

穀物コーヒーオーレ 550

リンゴジュース   550

温州みかんジュース 550

ノンアルコールビール500



茶倉の自家製シロップ500~

無農薬、有機栽培、自然農の果物を粗糖で漬け込み

じっくり時間をかけて作った無加水のシロップです。

お湯割り、水割り、ソーダ割りでご提供します



豆乳ラッシー  各800~

自家製の豆乳ヨーグルトを使った

新しいドリンクです







お飲み物 アルコール



ハートランドビール小   500

         大   650





茶倉の自家製果樹酒 各種700~

無農薬、自然農法、有機農法などの果物を

豊永蔵(有機米使用の本格焼酎35度)を使い

漬け込みました。



純米酒

にいだしぜんしゅ 純米吟醸 福島県 900

香取 純米 千葉県         800

紀土 純米大吟醸(冷酒) 和歌山県 900




お子様連れの方へ


お子様連れでご来店予定の方



お手数ですがお読みください。

●お子様連れの方でも
ご安心して茶倉でお食事をして頂くため
個室をご用意しています。

このお部屋はお招きするのに
準備が必要となるため
お子様連れの方でご来店予定の方は
必ずご連絡をください。

●離乳食が必要なかたの離乳食や
日常にお飲みになるお茶などは
持ち込みは黙認していますが
スナック菓子、ジュース類等の持ち込みは
恐れ入りますがご遠慮いただきます。
茶倉は飲食店でございます。
常識的な判断をおねがいします。
体への負担が少ないお菓子や飲み物は
とりあつかっています。


●個室、仕切りがある部屋でございますが
貸切りではございません。
お騒ぎのなられるとお声がけをさせていただきます。


●乳母車がおける十分なスペースがありません。

●お子様がご使用になられたおむつは
保護者の方が責任をもってお持ち帰りください。





























2018年6月3日日曜日

2018年6月のお昼のおもてなし


昼のおもてなし
11:30~ラストオーダ

6月4日からはじまる
ランチメニューをご紹介します























野菜三昧コース 
2600 ヴィーガン

前菜、主菜、玄米ごはん、お味噌汁、ミニデザートまでついた
おすすめのランチコースです。準備の関係上ご予約をお願いいたします

前菜

旬のお野菜を各々に調理しています。写真はある日の前菜です。




















主菜

土鍋炊き玄米ご飯、お味噌汁、香の物

揚げ物
(ひよこ豆と新じゃがのインドコロッケ
人参と玉ねぎのドレッシング、香菜とスパイスソース)

炊き合わせ
(トウモロコシ飛龍頭と季節野菜の炊き合わせ

トウモロコシとジャガイモのすりながし)



ミニデザート

アールグレーティーと本日のデザート

香り高いアールグレーティーとヴィーガンのデザートをお楽しみください。



月替わりランチA 茶倉膳1500ヴィーガン 

土鍋炊き玄米ご飯、お味噌汁、香の物
ひよこ豆と新じゃがのインドコロッケ
人参と玉ねぎのドレッシングと香菜とスパイスのソース


















月替わりランチB 野菜膳1500ヴィーガ


土鍋炊き玄米ご飯、お味噌汁、香の物
トウモロコシひろうす、季節野菜の炊き合わせ
新じゃがとトウモロコシと玉ねぎのすりながし











茶倉カレー 1500 ヴィーガン

人参、大豆、トマトをベースに辛くない数種のスパイス
五葷を使わない(副菜、揚げ野菜にはつかいます。)気品高い
精進カレーです。お子様でもお召し上がり頂きます。
お好みで付け合わせのチャツネをいれて辛いカレーに!

茶倉カレー、パパドゥ、揚げ野菜、副菜















天然酵母のピザ1800 ラクトヴェジ

帝塚山オーガニックパン工房それいゆさんの
天然酵母のピザ生地、野菜味噌、旬のお野菜と
デンマーク産無添加モッツァレラチーズと使い
焼き上げました。ピザの上には有機人参ドレッシングを
使ったサラダをたっぷりのせて仕上げました。


お子様プレート 850 ヴィーガン 要予約 
茶倉のおかずをお子様用にワンプレートにしました。
3歳から小学校低学年くらいまでの方対象です。

玄米おむすび、おかず数種、食後のミニデザート

お子様カレー 600 ヴィーガン
茶倉カレーと玄米ご飯のミニカレーです

土鍋炊き玄米ごはん(大、中、小)各250ヴィーガン
お味噌汁 250 ヴィーガン
茶倉カレールー 500 ヴィーガン


茶倉のデザート 

お食事をされた方に卵、バター、乳製品等を使わない
動物性不使用(ヴィーガン)のデザートをご用意しました。
デザートは仕込み具合により内容がかわります。内容はご確認ください。


季節のタルト600ヴィーガン
有機野菜やフルーツを使ったザクザク生地の焼きタルトです。
不定期でかわります。

 豆乳カスタードプリン500ヴィーガン
ヴィーガンのプリンです。
焦がしキャラメルソース仕立てです。

食後のミニデザート300ヴィーガン
本日のデザート、クッキー、紅茶
+100円で穀物コーヒーに変更できます

茶倉のお飲み物

穀物コーヒー    450
穀物コーヒーオーレ 550
リンゴジュース   550
温州みかんジュース 550
ノンアルコールビール500
茶倉の自家製シロップ500~
無農薬、有機栽培、自然農の果物を粗糖で漬け込み
っくり時間をかけて作った無加水のシロップです。
お湯割り、水割り、ソーダ割りでご提供します

豆乳ラッシー  各800~
自家製の豆乳ヨーグルトを使った
新しいドリンクです。
ハートランドビール小   500
            650 
茶倉の自家製果樹酒 各種700~
無農薬、自然農法、有機農法などの果物を
豊永蔵(有機米使用の本格焼酎35度)を使い
漬け込みました。

純米酒
にいだしぜんしゅ 純米吟醸 福島県 900
香取 純米 千葉県         800
紀土 純米大吟醸(冷酒) 和歌山県 900


お子様連れの方へ
近ご新規様のご来店が多く
その場ではお伝えしにくいことを箇条書きにさせていただきます。

茶倉ではお子様からご年配の方まで
出来るだけ心身にストレスが少ないお食事を
ご提供させていただいています。

私達も現在子育て中でお子様連れ外食する困難さを
味わったうえで、私達ができる範囲で寄り添える方法を
考えました。
お子様連れの方の茶倉でのご飲食は、
現在(いまのところ)は個室と敷居がある和室をご利用いただいています。

小さい赤ちゃんをテーブル席で
ご一緒にお召し上がりいただきたい方も
個室か敷居がある和室にお通ししています。
ご理解のほどをよろしくおねがいします。














お通しするこのお部屋はお招きするのに準備が必要なため
ご予約がない場合はお通しするのに時間がかかる場合や
混雑時の急なご来店の場合はお断りする場合があります。
お子様連れの方は必ずご連絡の上、お席、お部屋の確認をしてください。

お子様のご飲食について

お子様用プレート、お子様用カレーを用意しています。
お子様用プレートは玄米ご飯のお結び、
揚げ物等のプレートです。
離乳食のご用意はありませんので
赤ちゃんがお召し上がる離乳食はお持ち込みいただいても
結構です。



お子様がお召し上がる食品のアレルギー対応についてはご相談ください。
揚げ油やお鍋は極端にわけていないことと、
あやまって混入する場合があります。
重篤な状態や過度に反応がある方へのご提供は見合させていただきます。
ご注文の際は十分にご検討ください。

持ち込みについて

持ち込みについては、
離乳食やお子様が必要な飲み物などは黙認しています。
ときどきお弁当やお結び、
お菓子、ジュースなどを持ち込まれる方がいらっしゃいます。
飲食店である当店での持ち込みは常識的なご配慮をおねがいします。
当店でも飲み物や体に配慮したものを取り扱っておりそちらを
ご注文されることをお勧めします。

お手洗いは特別な設備がありません。困難な方は付き添いおおねがいします。
持ち込んだごみや汚物、排泄物等は必ずお持ち帰りください。
大声を出されたり、元気すぎる方はお声がけする場合と
長時間にわたって騒がれる場合はお引き取りをお願いする場合があります。

個室、和室は貸し切りのおへやではございません。
仕切りがあっても他の飲食をされておられる方と
茶倉内で時間を共有されていることをご確認ください




駐車スペースについて

茶倉母屋のとなりに駐車スペースがあり
ご飲食中の方のみ、ご使用いただいています。


















斜面にあるこのスペースは入場の際
お車の下、バンパー部分がこする場合があります。
ご自身でご確認の上、
こする恐れがある方は近くのコインパーキングに駐車してください。
茶倉ではコインパーキングに駐車されることをお勧めしています。

小さいスペースですので縦に2列で奥から純に駐車
してください。

また奥の車(先に駐車)のが移動の場合は
手前の車(後から駐車)は移動をおねがいします。
その際はお声がけのお手伝いをさせていただいています。

誘導等は特別におこなっていません。ご了承ください。