再送４月２１日料理教室を開催します。

いつもご覧いただきありがとうございます。

５年前の開店以来
お客様から
料理について質問などがある際は
できる範囲でお答えさせて頂きました。

昨年から料理教室についての問い合わせが
多数あり

真摯に食と向き合い
茶倉の料理を学びたい方が多数おられ
この度開催させていただくことになりました。

茶倉でご提供しているお料理は植物性のお料理ですので
野菜料理（ヴィーガン料理）の教室となりますが
いろいろなお料理に展開できる基本をお伝えできると考えています。

設備の関係上
店主が参加者の前で配布するレシピに沿い実技をおこないます。
参加者は実技をみながら学んでいただきます。

調理予定
〇土なべで炊く玄米ご飯
〇茶倉の前菜（和合物やマリネなど）
〇茶倉の主菜　新じゃがを使った料理
　　　　　　　
〇味噌汁

献立は都合により変更の場合があります。
献立のポイントとなるところを店主が実技をします。

以下写真はイメージです。

日時　　　　　２０１８年４月２１日（土）１１時～１４時
　　　　　　　　時間にゆとりを持ってきてください。
募集人数　　　１０～１５人
参加費　　　　４０００円（税込み）
応募方法　　　店頭か☎で０７２－２３８－６７３３
　　　　　　　（トラブル防止のためメールやSNSコメント欄に書き込みでの応募は
　　　　　　　　ご遠慮ください）
キャンセル　　前日までにおねがいいたします

真摯日本茶倉のお料理を学びたい方のための内容です。
参加予定の方で茶倉にご来店ないかたは
一度ご来店の上お食事をされ、茶倉の雰囲気を感じてください。

ピザの生地がかわります

いつもご覧いただきありがとうございます。

大変ご好評いただいていました、
天然酵母のピザの生地がかわります。

より野菜にあう天然酵母の生地の
サンプルを製作中です。

この生地で新たな試みも企画しております。
お楽しみに！

今までのピザは先日最後の提供がおわりました。
わざわざ遠方より食べに来ていただいていた方、
本当にありがとうございました。

２０１８年３月お昼のおもてなし（３月５日から３月３０日までのランチメニュー）

菜食和合茶倉（ちゃくら）

昼１１：３０～１５：００
※１４：００ラストオーダー
夜１８：００～２１：００
（夜は完全予約制コース料理をご提供）
　※前日までにご予約ください。

３月５日（月）からはじまる
お昼のおもてなしの献立をご紹介します。
価格は全て税込みです。

野菜三昧コース　２６００円
前菜、主菜、ミニデザートまでついたおすすめのランチコースです。

前菜
写真はある日の前菜です。

その日の入荷により前菜の内容はかわります。
お野菜は冷凍などの長期保存ができません。
仕入れるお野菜の中から仕込みをし
日々すこしずつ料理がかわります。
自然に旬のお野菜をご提供させていただいています。

主菜
土なべ玄米ご飯、お味噌汁、香の物
◎蓮根ひろうすヒヨコ豆と根菜のあん
◎ソイミートとスナップエンドウとジャガイモ
香味ソース炒め

ミニデザート
アールグレイ茶とミニデザート



野菜膳　　　　　　　１５００円
◎蓮根ひろうすヒヨコ豆と根菜のあん
土なべ玄米ご飯、お味噌汁、副菜

茶倉膳　　　　　　　１５００円
◎ソイミートとスナップエンドウとジャガイモ
香味ソース炒め
土なべ玄米ご飯、お味噌汁、副菜

茶倉カレープレート　１５００円
大豆と大豆の煮汁、人参、トマトがベース。
オーガニックの辛くないスパイスを使った
野菜の旨味を丸ごと味わえるカレーです。
お子様でもおいしく召し上がれます。

別添えのチャッツネで辛さを調整してください。

◎茶倉カレー、パパドウ、副菜、野菜素揚げ

野菜価格高騰のため、パコラ膳はお休みします。





お子様プレート８５０円
小学生低学年ぐらいまでの方対象です。

新しい茶倉ピザ　　１８００円　　

ただいま準備中です。ピザ生地を中心に変わります。
ただいまご提供している桃花堂さんのピザ生地を使った
ピザのご提供はまもなく終わります。

３月１４日までの期間限定
早春の期間限定ランチ２０００円

◎蕪ときのこの米粉麺パスタ
～春菊と白ネギのソース
◎くるみパン
～帝塚山オーガニックパン工房それいゆさん 
◎野菜さらだ

◎野菜スープ






◎お子様連れの方へ
最近ご新規でご来店の方が多く
電話ではお伝えしにくいことを箇条書きさせていただきます。

テーブル席でのお食事が難しく
まだまだ元気なお子様連れの
お客様に個室か敷居のある和室をご利用いただいています。

お子様からご年配のかたまで
出来るだけ心身にストレスの少ない
良い食事をお召し上がりいただきたいと考えています。
子育てを経験し
子連れで外食をする困難さを味わい

私たちができる範囲で寄り添える方法を考え、
現在（いま）のところはお部屋をお使いいただいています。

◎お部屋の準備がありますので

必ず電話にてご予約を頂けるようおねがいします。

ご予約がない場合のご来店の場合、
ご案内するのに時間がかかる場合があります。
必ずご連絡ください。

◎お手洗い
特別なお手洗いではございません。
困難なお子様にはできるだけお付き添いください。

◎お子様のお食事

キッズプレートがございます。
玄米のおむすびとおかずです。

お子様用のカレーもございます。

◎離乳食の準備はありません。

乳児の方で離乳食を召し上がる方は

持ち込んでいただいても結構です。

◎持ち込んだ離乳食の容器などは

お帰りの際はお持ち帰りいただくか、

まとめる等のご配慮をおねがいします。

◎個室の中でお子様むけにお弁当やお結び

を持ち込まれる方がいらっしゃいますが

飲食店である当店への持ち込みは

常識的なご配慮をして頂けると助かります。

◎お菓子などは健康に配慮したものを販売しています。
 ほかにもデザートのメニューがありますので
そちらをご注文いただけると幸いです。
ソフトドリンクのメニューもございます。

持ち込んだもののごみや

排泄物、汚物などもお持ち帰りいただくよう

おねがいいたします。

◎元気すぎる方はお声がけさせていただきます。

◎駐車スペースについて

◎建物の横に駐車スペースがあり

茶倉で飲食中に限りご利用いただいています。

◎縦に長いこのスペースはお越しになられた方から順に

奥に詰めて駐車してください。

奥のお車がお帰りの際は

手前のお車の方はお車の移動をお願いいたします。

その際はお声がけするお手伝いをさせていただています。

◎駐車スペースは傾斜がきつく

入場時にお車の前方バンパー付近を

かなりの確率ですられています。

入場される前に確認され

擦られるようでしたら周辺のパーキングに

駐車されることをお勧めしています。

今月もよろしくおねがいします。

２０１８年３月の定休日について

いつもご覧いただきありがとうございます。

２０１８年３月の定休日を

３日（土）
４日（日）
１０日（土）
１７日（土）
１８日（日）
２４日（土）
３１日（土）

と毎週水曜日のディナーとさせていただきます。
ディナー営業は完全予約制のコース料理の営業です。
必ず前日までにご予約いただけるようお願いします。


写真は先日までのディナーコース４０００円の内容です。



今月もよろしくお願いいたします。