2013年11月29日金曜日

バースデイケーキ

こんにちは。

風が、冷たくなって冬のにおいを運んできました。

茶倉の近くの、仁徳天皇陵の木々も赤く色づいて、彩りをそえてくれています。



 さて、茶倉では、

バースデイケーキのご注文もいただいています。

こちらも、卵、乳製品、動物性の食材を使用しておりません。

 


本日は、洋梨とブルーベリーのデコレーションケーキ。
 クリームは、お豆腐でできています。

卵を使わないので、素材感のあふれる味わい深い仕上がりです。


こちらは、ブラウニーをデコレーション。







★お豆腐クリームのデコレーションケーキ、

★ブラウニー

の二種類のケーキから選んでいただけます。(1グループ1種類でお願いいたします)

どちらも、お一人様¥500、三日前までの御予約でうけたまわります。

  ***米粉でも対応いたします。(お一人様¥600になります。)***