新茶倉ごはん

明日２５日からの茶倉ごはんが生湯葉と春菊、菜の花ごはんになります。

あっさりめの出しに春菊と菜の花、少しですが生湯葉がはいっています。葛でとろみをつけてコクだしに胡麻油を少々、もって菊をハラリと付けて彩りよくしあげました。

春はもう少しですね。