野菜盛り付けは入荷によりかわります。 |
春らしい心踊るような、お寿しをかんがえました。
しっかりとした下味をつけたお野菜。
甘みを抑えた寿し飯の組み合わせでメリハリをつけ、
不自然な添加物等を使わず、
昔ながらの調味料を使ったヴィーガン(完全菜食)のちらし寿しです。
菜の花、人参、蓮根、えんどう豆、
蕗、赤カブ、甘辛い狐揚げが盛り込まれる予定ですが、
入荷により随時かわります。
受け渡しは店舗営業日のみとなります。
前日15時までの予約制。
2人前より店頭、お電話にて承ります。