いつもご覧いただきありがとうございます。
８月１８日の夜のおもてなしをもちまして
２０１７年度上半期の営業を終了させていただきました。
２０１７年はアライズさんのご協力で
ベジタリアン、野菜料理という
キーワードを日本家屋や
私たちの人間性を絡めながら
まとめていただき
茶倉のホームページがはじまりました。
フェイスブックや
インスタグラムと共に、
茶倉の顔となり
お客様と茶倉店舗の橋渡しとなる
ホームページの紙面を充実するため
いろいろな企画を始めさせていただきました。
毎月ごとの限定ランチの提案、
MANOさんのおかしと
茶倉女将のドリンクのコラボ
月がわりのスイーツの提案、
お友達から始まった法要用の
会席菜食弁当、
外国人向けベジタリアンの方のための
お弁当作りなど、
こちらが企画したこと以外に
お客様から茶倉に対して
ご提案していただいたことを、
お答えさせていただき、
喜んでいただくことで
茶倉がなりたっていることを
改めて勉強させていただきました。
他にも
生産者の方々や
食材を届けてくれる方々は
こだわりの強い茶倉の希望するもの
天候不順や
流通量が少ない時期にも
出来る限り対応していただいています。
お客様の立場でありながら
さりげなく
ご経験を教えて下さる方々
毎週のようにお越しいただいている方々。
お人で静かに茶倉の空気を楽しまれている方々。
茶倉の動画を作成された方々
ご自身の企画とコラボされ
食事会を企画されていただいた方
９０歳というご高齢にかかわらず、
年に何回もお友達を連れてきて
頂いている方
書き込んでいくときりがありませんが
本当に皆さま
ありがとうございました。
夏季休暇中は
１９日、店舗で仕込み
２０日、岸和田市 岸城神社 むすび市
つながるつなげる夏マーケット
出店
２１日～２２日おやすみ
２３日、店舗で仕込み
の予定でです。
２０日～２２日は
転送電話にて応対させていただきますので
お気軽にご連絡ください。
２４日（木）から始まる
２０１７年下半期の茶倉も
よろしくおねがいします。
菜食和合茶倉（てんしゅ）店主
