お野菜を作られている方のほかに、
お野菜やお米を生産者から集め、届けてくれる方々が来店され(納品）ます。
その方々は、生産者、畑、野菜、お米の声を、
出来るだけ正確に伝えられる方々です。
日々、研鑽を積んでおられ、知識、情報の多さには頭が下がります。
今日もいろいろな方々のお話を伺うことができました。
お忙しい中ありがとうございます。
明日10月14日臨時休業させていただきます。
京都料理芽生会主催のイベント
精進料理の世界へに参加させていただきます。
精進料理の講義を聴き、京料理の料理人による、
精進料理をいただいてまいります。
宜しくおねがいします。
