茶倉女将のヴィーガンスイーツ！
11月最初のスイーツは
奈良の影山ファミリー農園さんのロロンを使ったプリンです。
動物性不使用とは思えない濃厚な味わいです。
茶倉のスイーツはすべて茶倉女将のお手製です。
どちらかと言うと素朴さが売りになりがちな
自然食や
ヴィーガンのスイーツですが
濃厚で出来るだけ砂糖の量を抑えながら
素材の旨みをひきだす調理をさせていただいています。
ほとんどの方が
卵、乳製品を使っていないことに
お驚かれます。
現在スイーツは
食後のお茶受けセットのみでお出ししていますが、
食後に単品スイーツをリクエストされる方が多く
お客様のご要望にお答えできるよう調整中です。
内容決まり次第ご報告します。
2016年11月のお休みは
5（土）6（日）12(土）１３（土）19（土）20（日）26（土）です。
１２（土） １３（日）はイベント参加の為、
店舗はお休みとさせていただきます。
今月も宜しくおねがいします。
