2017年9月2日土曜日

2017年9月秋。

















いつもご覧いただきありがとうございます。

今週も多数の方にお越しいただきました。

ほんの少し秋の風が吹いてまいりましたが
日中はまだまだ気温が高く
日差しも強い中、
少し静かな住宅地にある茶倉に
わざわざ足を運んでくださり
本当ににありがとうございました。 

9月2日(土)、3日(日)は
定休日です。

心身しっかりとメンテナンスをさせていただき
9月4日から始まる営業の準備をさせていただきます・

9月4日から
ランチの内容を更新させていただきます。
2017年9月のお昼のおもてなし
となり、いよいよ夏から秋のお野菜を使った
内容となります。



3年前?9月末頃の山の幸














先月の期間限定メニュー
体が喜ぶスパイスカレーは大好評でした。
夏の定番スパイスカレーを
野菜料理(ベジタリアン、ビーガン)目線で
辛くないがスパイスの風味を味わい
野菜をたくさん摂取できる
カレーを
提案させていただきました。












茶倉女将による限定スイーツ
冷やしぜんざい
有機緑茶のブランマンジェと
野菜で色をつけた白玉団子
こちらもさわやかな味わいが受け
たくさんのご注文をいただきました。

有機緑茶の優しいさわやかな風味

汚染が少ない高地でこだわった
農法で作られた茶葉は
崇高なお味です。
















9月の限定メニューは
妄想亜細亜玄米定食(もうそうあじあげんまいていしょく)
がテーマです。
















いつもターバンを巻いている
茶倉女将がネーミング。



秋のお野菜を材料に

アジアのとある場所で見つけた

素材にこだわった
自然派玄米食レストランで食べるような

アジア的なお料理を
試作を重ね、来週中にスタートの予定です。
ベジタリアン仕様秋茄子のマーボー

















暑さが収まり
本格的な秋に入り
紅葉がはじまりますと

茶倉では
行楽弁当の受付を開始
販売させていただきます。
期間は9月下旬か10月ごろ~11月末です。
















定休日中のお電話は
つながりにくいことが
多いかもしれませんが
お問い合わせはお気軽に

072-238-6733まで

よろしくおねがいいたします。



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