2014年7月3日木曜日

茶倉ごはん、三昧の主菜


少し遅れましたが現在お出ししている茶倉ごはんと野菜三昧(コース)の主菜です。

堺産玉蜀黍と新牛蒡のかき揚げに茄子おひたし、ミニトマトおひたし、人参ドレッシングで和えた新鮮野菜がついた茶倉ごはん・・・・・

かきあげに刻んだ新鮮野菜、ズッキーニ、茄子のおろし煮。

汁は堺産かぼちゃのすり流しです。






一汁野菜(主菜)
茶倉ごはん