野菜膳イメージ |
明日より野菜膳(1296円税込)がはじまります。
コース料理野菜三昧
をお手軽にした内容です。
玄米ごはん、汁、香の物(ごはんのとも)
主菜1皿、副菜2皿の構成です。
副菜の内容により、皿の枚数が変わる場合がありますが、ご了承ください。
6月後半の野菜三昧
野菜八寸(前菜盛り合わせ)
※八寸の内容は少しずつかわります。
先付 とうもろこし寒天寄せ
和合 白和合
胡麻和合
馬場茄子と胡瓜、春菊ジェノベソース
浸し ズッキーニ南蛮マリネ
汁 新メークインすりながし
一汁野菜(主菜、玄米ごはん、汁)
煮物 梅雨野菜炊き合わせ(ミディトマト、ヤングコーン、ほうれん草、オクラ、モロヘイヤなど)
炒める 茄子香味炒め
土鍋で炊いた玄米ごはん、香の物、汁
茶倉茶、本日のお茶うけ
茶倉茶、本日のお茶うけ
6月後半の野菜膳
梅雨野菜炊き合わせ(ミディトマト、ヤングコーン、ほうれん草、オクラ、モロヘイヤなど)
副菜2皿、土鍋で炊いた玄米ごはん、香の物、汁
宜しくお願いします。