2016年12月1日木曜日

2016年12月1日からの昼のおもてなし

昼のおもてなし



営業日 月曜日~金曜日、
第一、第三日曜日


営業時間11:30~15:00(14:00ラストオーダー)

12月の営業を28日(水)までとさせていただきます。

電話にてご予約承ります。
072ー238-6733






















自然環境に配慮し
ポシティブな農家の方々が
丹精込めて育てられたお野菜を
可能な限り仕入れ
じっくりと時間をかけて
旨みを引き出し

北海道産真昆布と
原木椎茸
北海道産大豆で
しっかりとした出汁をとり、

安心できる調味料で
調味させていただいています。


シンプルで
美味しい

野菜料理を
ご提供できるように心がけております。


築80年の日本家屋の中で
野菜料理とともに

ゆったりとした時間を
お過ごし下さい。



献立名横に
お昼のおもてなしでご提供する
3種類のベジタリアンのタイプを表示しています。

他店と表現方法が違う場合があります。ご了承ください。


ヴィーガン(ベーガン)
完全菜食。
動物性を一切つかっていません。

精進(オリエンタルベジタリアン、素食)
完全菜食で五葷ごくん(ニラ、葱類、ニンニク、玉葱、ラッキョウ類)を使わない献立。

ラクトベジタリアン
乳製品、蜂蜜を使う献立。




野菜三昧コース  2.600ヴィーガン
ラクトベジタリアン

ランチ限定のお得なミニコース
ヴィーガン希望の方はお申し付け下さい。
一の膳  旬野菜のおかず盛り合わせ



二の膳  玄米ごはん、汁、香の物、主菜


◎大根ステーキ おろし玉葱だれ
















◎自家製飛龍頭のあんかけ 





※写真はすべてイメージです。実際とは異なります。





お茶請けの膳   

本日のお茶、お茶請け 














パコラ  1.300ヴィーガンラクトベジタリアン

インド式天婦羅膳

インド式天婦羅パコラをさっくりとした食感にアレンジしました。

パコラを含めた一汁三菜


ブラックソルト味、人参と玉葱のソース

ヴィーガン希望の方はお申し付け下さい。
























茶倉カレー膳  1.500ヴィーガンラクトベジタリアン

人参、トマト、大豆がベース

玉葱、ニンニク、生姜、辛い香辛料を使わない精進カレー。

カレー、ごはん、副菜3種、揚げ野菜、パパドウ


玄米ごはん、ターメリック玄米ごはんをお選びください。


厳選した有機スパイスをつかっています。


ヴィーガン希望の方はお申し付け下さい。























野菜膳   1.500  ヴィーガンラクトヴェジタリアン

玄米ごはんと創作野菜料理の膳。一汁三菜。






















天然酵母の野菜ピザ  ラクトヴェジタリアン

旬野菜と無添加チーズのピザ。

Sサイズ 1,400  Lサイズ 1,800

















お茶受けの膳   ヴィーガン

お食事とセットでお得なお茶受けの膳です。


お茶、本日のお茶受け 300

お好きなドリンク、本日のお茶受け 500
只今のお茶は
インド、カルカッタから直輸入の
2016年産ダージリンセカンドフラッシュです。

紅茶のシャンパンといわれるダージリンティを

ご提供させていただいています。

香り高い(本当に!)ダージリンティーを

食後に、野菜料理の余韻をお楽しみください。

















お子様プレート  850 ヴィーガンラクトベジタリアン
3歳から6歳くらいのお子様用のプレートです。
アレルギー対応させていただきます。
年齢に応じてごはん、おかずの量を調整します。
前日までにご予約ください。

献立例 玄米ごはんお結び、大豆ミートから揚げ、副菜2、3種



苦手食材等ご相談ください。

過度な食材指定、調理指定される場合は
追加料金を頂いたり、
ご注文に添えない場合があります。






お客様へ


予約、電話の応対について

献立はすべて手作りの為、
あらかじめご予約いただけると
スムーズにご提供できます。

混雑時、仕入れ時
問い合わせの電話応対が
できない場合があります。

ご了承ください。



周辺道路一方通行が多いので
お気をつけ下さい。


お子様連れについて


お子様連れの方に

個室をご用意できます。

特に授乳中、乳幼児のお母様方に

ご利用いただき
大変喜ばれています。

予めご予約後、ご来店ください。

昔の洋間、6畳くらいのスペースです。






























大勢のお子様連れの場合、
元気すぎるお子様の場合、
大変恐縮ですが
お断りする場合があります。



建物について


茶倉は築80年戦前に建てられた

古い日本家屋を改装したお店です。
建具、家具等、木造部分が多く
ご不便な点もあるかとおもいますが、
よろしくお願いします。




駐車場について

駐車スペースが建物よこにあります。

営業中御来店のお客様に
ご自由にお使いいただいています。

少し坂になっており

車高の低い車
長い車(ワゴン、プリウス系、外車)の出入りは十分に
お気をつけください。前方が地面にこする恐れがあります。

先の方がお帰りの際、

後からご来店の方のお車の
移動をお願いする場合があります。

周辺には数箇所
有料のコインパーキングがあります。


今月も宜しくお願いします。