３月１６日からのお昼のおもてなしの
ご紹介です。
野菜三昧コース ２，６００円
昼のおもてなし限定コース
一の膳
旬の野菜を使った副菜盛り合わせ
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| 先日の一の膳 |
二の膳
車麩と豆もやし炒め物
碓井えんどう豆ひろうすと新きゃべつ炊き合わせ
根菜すりながし(すりながしは今週は人参です）
玄米ごはんと汁物、香の物がつきます。
お茶受けの膳
ダージリンセカンドフラッシュと本日のお茶うけ
野菜膳 １，５００円
野菜が中心の菜食の膳
碓井えんどう豆ひろうすと新きゃべつ
野菜のすりながし
玄米ご飯と汁物、香の物、副菜がつきます。
茶倉膳 １，５００円
野菜以外(大豆、小麦粉由来）のものを中心とした
がっつり菜食の膳
車麩と豆もやしの炒め物
玄米ご飯と汁物、香の物、副菜がつきます。
パコラ膳 １，３００円
ターメリック入り野菜天麩羅６～７種
ブラックソルト味。人参ドレッシング添え。
玄米ご飯と汁物、香の物、副菜がつきます。
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| ある日のパコラ |
茶倉カレープレート １，５００円
大豆とトマトベース優しい味のスパイスカレーです。
(辛くないスパイスを使っています。）
パパドウ、揚げ野菜、副菜がつきます。
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| ある夏の日のカレー |
天然酵母の野菜ピザ １，４００円～
乳製品（無添加チーズ）を使った献立です。
ｍｏｍｏｃａｆｅさんの天然酵母ピザ生地を使い
自家製野菜味噌を使った味わい深いピザです。
期間限定
豆乳ココアとｍａｎｏさんさんのクッキー５５０円
豆乳とカカオ１００％に純ココアです。
ｍａｎｏさんのクッキー(２個）のセットです。
お知らせ
貝塚、岸和田、和泉の筍が小ぶりで少量ながらも
山間の道の駅や直売所に出始めました。
知り合いの農家さんにためし掘りをお願いしたり
各所からの情報を集めています。
入荷が始まりますと主菜の内容を変更し、
筍の献立に代わる場合があります。
ご了承下さい。
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| 今年の白子は？ |
宜しくおねがいします。
