３月３日花のちらし寿司

３月３日(金）のひな祭りの日に
色とりどりのお野菜を花のようににちらした

花ちらしを予約販売とさせていただきます。
販売価格は１０００円(税込み）です。

昨年の５月ごろ販売用ちらし寿司

店内でも花ちらし膳として予約制でお召し上がりいただけます。
花ちらし膳は花ちらし、和合物、汁物がついて１３００円(税込み）

今年１月末撮影ひな祭り販売用花ちらしサンプル

花ちらしの内容は
黒米寿司飯
人参類
大根類
スナップエンドウ等の豆類
蕗
無漂白瓢箪煮〆
リーフ類など７～８種類入る予定です。

持ち帰り用の容器は
２番目と３番目の容器の予定で
１８８ミリ×１１１ミリ(内径）の大きさです。
寿司飯は２００グラムです。


２番目の写真は昨年の春販売のちらし寿司
３番目の写真は今年販売予定の内容です。
撮影時が１月後半で
３月に入荷しそうなお野菜を
使い撮影しました。

店内用イメージ

なるべくイメージと変わらないように
色とりどりのお野菜を選びお作りさせていただきます。

また天候や入荷のお野菜の事情により
内容が変わることをご了承下さい。


花ちらしご希望の方は３月２日(木）までに
ご予約の程おねがいいたします。



今回も大阪市長居公園のすぐそばで
こだわりのお野菜や食品等を販売
されている産地直送オーガニック野菜のお店ＦＵＪＩＹＡさん
でもご予約受け付けをしていただけることになりました。
当日、１５時以降になりますが
ＦＵＪＩＹＡさんでも受けわたしができます。


宜しくおねがいします。


以下の写真は昨年度のものです。
はじめは
お花見用にお作りさせて頂きましたが
おかげさまで
まとまった注文が続き、
期間を延ばしてお作りさせていただきました。

時期により野菜がかわっていくのが
お分かりいただけますか？

２０１６年３月中旬人参が桜に菜の花が咲く

２０１６年４月初旬筍や蕨（わらび）がみえます。

２０１６年５月初旬。豆類、アスパラガス、ミニトマト人参が太陽

めしあがられた作家さんからイラストのプレゼントがありました。

２０１６年５月後半ゴーヤ、ズッキーニ、うすいえんどう、蕨、ミニトマト

２０１６年６月前半ズッキーニ、みょうが、きゅうり、赤カブ糠漬け精進蒲焼