2013年1月14日月曜日

茶倉のデザート


茶倉のスイーツはスタッフM子による手作りのオリジナルレシピです。毎日試作を繰り返し、お客様にお出しできる様試行錯誤しています。

写真はもともとある豆腐の白玉団子のレシピにお野菜のピューレを混ぜ込んだものです。

お野菜は紫芋、人参、金時人参、かぼちゃを使用しています。

現在お茶受けには白いプレーンと手前の人参をお出ししています。