2015年2月10日火曜日

如月のお野菜

堺方面が昨夜から雪が降ったり、やんだり、晴れ間がさしたり
ややこしい天気でした。

急に冷え込みが厳しくなり、そろそろ顔が出しそうな春野菜たちも
様子を伺いだしていますね。


二月のこの時期、アブラナ類の若芽が土から顔を出し、

いろいろな種類の菜の花がではじめました。







この時期、よく見かけるお野菜です。


大根類、ほうれん草、うまいな、水菜、菊菜、せり、からし菜、つぼみな、人参、原木椎茸、きのこ類、里芋類、蓮根、小松菜、ブロッコリー、白菜、キャベツ類、メキャベツ、フル-ツとまと、山菜、葱類





今日、直売所で九州産のワラビをみかけました。南のほうから、春がやってきていますね。


和泉、堺の直売所、八百屋Shopナイスさんからの情報を元に茶倉が独自に作成した内容です。
実際は地域、畑によりことなります。