2015年2月7日土曜日

畑のお肉から揚げ弁当

大豆の加工品、大豆ミートを使ったから揚げのお弁当です。

水(お湯)で戻して、淡口醤油、料理酒、生姜絞り汁、胡麻油でもみこみ、片栗粉をまぶして米油であげています。

副菜は特に何品ときめていません。
弁当箱の大きさが決まっていますので、開いたスペースに詰めこんでいます。

こちらの弁当は当日ご注文でもおつくりできます。(ただし、時間がかかるので、予約いただいているとスムーズにお出しできます。

販売価格は税込み810円です。




続いて去年から今年にかけてお出しした茶弁当いくつかあげてみました。


仕込み、仕入れの都合により前日昼までに ご予約、販売とさせていただいています。


食事制限やアレルギー対応でのご相談うけたまわっています。

極端な食材指定や、調理指定の場合、追加料金をいただいています。

ほかにも、ご予算に応じて内容のご相談もうけたまわっています。







全て、手作りで対応しているため、
ご相談内容や大量注文の場合、ご注文に
応じできない場合があります。ご了承ください。




販売価格税込み1296円~
です。